Este pollo mexicano te dejará boquiabierto y cambiará tu vida. Es rápido, fácil, saludable, lleno de sabor y, dije que ya está hecho en MENOS de 40 minutos? Es la comida ideal entre semana e increíblemente versátil. Puedes hacer tacos de pollo mexicano, burritos, tazones de burrito, enchiladas, ensaladas, etc. ¡todo con este sencillo pollo mexicano! ¡También se congela y recalienta maravillosamente para preparar cenas con anticipación que ANHARÁS!
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Spray para cocinar
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de comino molido
- 1 taza de salsa
- 1 taza de queso cheddar rallado
Cómo hacer pollo mexicano
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Caliente una sartén engrasada a fuego medio. Frote los trozos de pollo con ajo, sal, pimienta y comino al gusto; colocar en una sartén caliente. Cocine hasta que se doren por ambos lados y ya no estén rosados, de 10 a 15 minutos.
Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 9×13 pulgadas o una cazuela, cubra con salsa y queso, y hornee en horno precalentado hasta que el queso burbujee y comience a dorarse, de 15 a 20 minutos.
El delicioso pollo mexicano está listo para servir.
Receta Mexicana de Pollo
Ingredients
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Spray para cocinar
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de comino molido
- 1 taza de salsa
- 1 taza de queso cheddar rallado
Instructions
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
- Caliente una sartén engrasada a fuego medio. Frote lostrozos de pollo con ajo, sal, pimienta y comino al gusto; colocar en una sarténcaliente. Cocine hasta que se doren por ambos lados y ya no estén rosados, de10 a 15 minutos.
- Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 9x13pulgadas o una cazuela, cubra con salsa y queso, y hornee en horno precalentadohasta que el queso burbujee y comience a dorarse, de 15 a 20 minutos.
- El delicioso pollo mexicano está listo para servir.
