Receta de barbacoa de res para tacos

¡Configure sus temporizadores para la cena más rápida! Este taco totalmente estadounidense tiene el sabor de una hamburguesa con queso pero envuelto en una tortilla suave. Con tiernas tiras de ternera y una cremosa salsa BBQ, ¡esto es comida rápida, pero no como tú la conoces!

Ingredientes

  • 4 libras de carne molida
  • 2 sobres de condimento para tacos
  • 1 taza de agua
  • 4 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de leche al 2%
  • 2 sobres de mezcla de aderezo para ensalada ranch
  • 4 latas (4 onzas cada una) de chiles verdes picados, escurridos
  • 1 taza de cebollas verdes picadas
  • 3 a 4 tazas de lechuga romana rallada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 4 tomates medianos, sin semillas y picados
  • 2 a 3 tazas de salsa barbacoa con miel
  • 2 a 3 paquetes (13-1 / 2 onzas cada uno) de totopos

Instrucciones

En un horno holandés, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar. Agregue el condimento para tacos y el agua. Llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.

En un tazón grande, bata el queso crema, la leche y las mezclas de aderezo hasta que se mezclen. Repartidas en dos de 14 pulg. platos. Cubra con la mezcla de carne, chiles, cebollas, lechuga romana, queso y tomates. Rocíe con salsa barbacoa.

Acomoda unos totopos alrededor del borde; sirva con las papas fritas restantes.

Receta de barbacoa de res para tacos
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Receta de barbacoa de res para tacos

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Main Course
Servings: 20 people
Author: Amelia

Ingredients

  • 4 libras de carne molida
  • 2 sobres de condimento para tacos
  • 1 taza de agua
  • 4 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
  • 2 sobres de mezcla de aderezo para ensalada ranch
  • 4 latas (4 onzas cada una) de chiles verdes picados,escurridos
  • 1 taza de cebollas verdes picadas
  • 3 a 4 tazas de lechuga romana rallada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 4 tomates medianos, sin semillas y picados
  • 2 a 3 tazas de salsa barbacoa con miel
  • 2 a 3 paquetes (13-1 / 2 onzas cada uno) de totopos

Instructions

  • En un horno holandés, cocine la carne a fuego medio hastaque ya no esté rosada; drenar. Agregue el condimento para tacos y el agua.Llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15minutos.
  • En un tazón grande, bata el queso crema, la leche y lasmezclas de aderezo hasta que se mezclen. Repartidas en dos de 14 pulg. platos.Cubra con la mezcla de carne, chiles, cebollas, lechuga romana, queso ytomates. Rocíe con salsa barbacoa.
  • Acomoda unos totopos alrededor del borde; sirva con laspapas fritas restantes.

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