Receta de Ensalada Verde
Servings: 6 people
Ingredients
- 5 tazas de lechugas mixtas sueltas, o cualquier lechugafavorita
- 2 cucharadas de semillas de girasol sin cáscara
- ¼ de cebolla morada, en rodajas finas
- 1 pepino, pelado y en rodajas finas
Vendaje
- ¼ taza de mostaza dijon
- ¼ de taza de miel
- ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- ¼ de taza de aceite - yo uso aceite de oliva virgen extra
Instructions
- Combine los ingredientes del aderezo en un frasco, cubra yagite vigorosamente para combinar.
- En un tazón grande combine las verduras mixtas, las semillasde girasol, las cebollas rojas y los pepinos. Justo antes de servir, agregue eladerezo al gusto y mezcle para combinar. Sirva inmediatamente después demezclar con el aderezo.
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Notes
Consejo: siéntase libre de agregar sus verduras favoritas como tomates, maíz o brócoli.
Consejo: convierta esto en un plato principal abundante agregando su proteína favorita como pollo, bistec o camarones a la parrilla.