• Cocina los tomates en una sartén.
• Agregue el diente de ajo, la cebolla y la hoja de laurel.
• Agregue agua y luego sazone con sal y azúcar.
• Tapar y dejar hervir los tomates.
• Enfriar y luego moler hasta obtener un puré.
• Ahora en una sartén aparte, caliente el aceite y agregue lacebolla picada y el ajo picado.
• Agrega el puré de tomate. Cocine hasta que se reduzca a lamitad.
• Agregue las hojas de albahaca y déjelas a un lado.

Preparar pasta:

• Hierva agua con sal.
• Agrega la pasta y déjala hervir. Escurrir cuando termine
• Transfiera en una fuente para servir y sirva con la salsa detomate.